Szlakiem krakowskich smaków
Projekt „Szlakiem krakowskich smaków” realizowany przy wsparciu finansowym Miasta Krakowa łączy promocję lokalnego dziedzictwa kulinarnego z odkrywaniem atrakcji turystycznych ziemi krakowskiej. Obejmuje Festiwal Produktu Regionalnego Ziemi Krakowskiej, który odbędzie się 5 września 2026 r. podczas Targu Pietruszkowego na podgórskim Placu Niepodległości w Krakowie oraz dwóch bezpłatnych wycieczek kulinarnych do miejsc, „gdzie rodzi się smak pod Krakowem”.
Festiwal odbędzie się w atmosferze tradycyjnego krakowskiego targu i jest okazją do spotkania z lokalnymi producentami i wystawcami z Krakowa i powiatu krakowskiego, degustacji regionalnych specjałów, udziału w pokazach gotowania, warsztatach, rozmowach z ekspertami oraz degustacjach komentowanych.
Drugim elementem projektu są dwie bezpłatne wycieczki kulinarne do miejsc związanych z produkcją lokalnej żywności – m.in. gospodarstw, winnic czy miejsc wytwarzania tradycyjnych produktów. Uczestnicy poznają ich historię i sposób produkcji, biorą udział w degustacjach, pokazach i warsztatach oraz odkrywają walory krajobrazowe terenów podkrakowskich.
Projekt jest skierowany przede wszystkim do mieszkańców Krakowa i turystów, zachęca do świadomego wyboru lokalnych produktów, poznawania kulinarnych tradycji regionu oraz odkrywania ziemi krakowskiej poprzez autentyczne doświadczenia, lokalnych producentów i smaki, które powstają w mieście i tuż poza jego granicami.
Organizator: Lokalna Organizacja Turystyczna Powiatu Krakowskiego pod Krakowem
Partner: Targ Pietruszkowy
Patronat Honorowy: Elżbieta Burtan, Starosta Krakowski
Patronat medialny: Radio Kraków, Radio Kulinarne, Promotor Kulinarny
Projekt jest zadaniem publicznym współfinansowanym ze środków Miasta Krakowa.
